| | أكلة ليبية الرشتة المبكبكة |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
صمت العيون
مشرفة
القسم Famely
 عدد الرسائل : 321
العمر : 29
الموقع : في غرفتي بين احزاني
البلد : 
هوايتي : 
المهنة : 
ناديك المفضل : 
نقاط العضو : 0
. مزاجي. : 
<font color=red><b> دعاء </b> : 
الوسام الحائز عليه : 
! . . My SmS . . ! : <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>! . . My SmS . . !</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">كتبت الشعر فيك,وعجزت أوصف معانيك, والناس توصف القمر, والقمر يوصف فيك.</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
رقم العضوية : 8
نقاط : 20
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/04/2008
 |  موضوع: أكلة ليبية الرشتة المبكبكة  الخميس أبريل 24, 2008 5:44 am | |
| مرحبا انا اليوم جيبتلكم اكلة ليبية شعبية الرشتة المبكبكة
وبتمنا تعجبكو
المقادير
كيلو دقيق أبيض
كوبين ماء للعجن
المرق
علبة صغيرة طماطم معجون
ملعقة فلفل أحمر
قليل من الكركم
ملح
قليل من الزيت
بصلة واحدة
حمص
قليل من الحلبة والعدس
قليل من القديد{لحم مجفف} إذا كان غير متوفر فلا يستعمل اللحم العادي
حبتين بطاطس
الطريقة
1- يعجن الدقيق بحيث تكون العجينة صلبة.
2- تترك حتى ترتاح لمدة نصف ساعة ثم تحل بالعصا على هيئة دائرة سمكها 10 مل.
3- يرش عليها الدقيق كلها ثم تلف على العصا وتقطع طوليا ثم تقطع بالعرض بحيث تكون كل قطعة مستطيل عرضة 3 سم ثم تقطع قطع صغيرة طولها 3 سم وعرضها 10مل.
بالنسبة للمرق:
4- يوضع الزيت على النار ثم البصلة مفطعة شرائح ثم الطماطم ثم الفلفل والكركم والملح والحمص وقليل من الماء ثم اللحم المجفف القديد ثم الحلبة والعدس ثم البطاطس.
5- تترك لينضج البطاطس ويضاف حوالي ثلاثة أكواب ماء ثم توضع كمية الرشتة وتنقص النار بعد غليها قليلا وهي تحتاج حوالي 20 دقيقة. 5
6- ممكن إضافة قليل من الثوم المدقوق وقليل من الكسبرة والكروية وراس فلفل أخضر حار .
| |
|
 | |
الوسيم
مدير المنتدى
 عدد الرسائل : 739
العمر : 36
الموقع : http://www.qammar.tk
البلد :
هوايتي : 
المهنة : 
ناديك المفضل :
نقاط العضو : 0
. مزاجي. : 
<font color=red><b> دعاء </b> : 
الوسام الحائز عليه : 
! . . My SmS . . ! : <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>! . . My SmS . . !</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">كتبت الشعر فيك,وعجزت أوصف معانيك, والناس توصف القمر, والقمر يوصف فيك.</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
رقم العضوية : 1
نقاط : 3
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 03/04/2008
| | موضوع: رد: أكلة ليبية الرشتة المبكبكة السبت أبريل 26, 2008 1:24 am | |
| امممممممم
والله احنا بنسويها
يا بووي ما ازكاها
تسلمي | |
|
| | |
صمت العيون
مشرفة
القسم Famely
عدد الرسائل : 321
العمر : 29
الموقع : في غرفتي بين احزاني
البلد :
هوايتي :
المهنة :
ناديك المفضل :
نقاط العضو : 0
. مزاجي. :
<font color=red><b> دعاء </b> :
الوسام الحائز عليه :
! . . My SmS . . ! : <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>! . . My SmS . . !</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">كتبت الشعر فيك,وعجزت أوصف معانيك, والناس توصف القمر, والقمر يوصف فيك.</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
رقم العضوية : 8
نقاط : 20
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/04/2008
| | موضوع: رد: أكلة ليبية الرشتة المبكبكة السبت أبريل 26, 2008 11:29 am | |
| مشكور ع مرورك وسيم
هية بجد زاكية
لانو انا بصراحة ما جربتها | |
|
| | |
الفتي الطايش
مشرف
قمر للرياضة والصور والتراث 
عدد الرسائل : 245
العمر : 30
الموقع : في قلب بيبو
البلد :
هوايتي : 
ناديك المفضل : 
. مزاجي. : 
! . . My SmS . . ! : كتبت الشعر فيك،،وعجزت أوصف فيك،،والناس توصف القمر, والقمر يوصف فيك
رقم العضوية : 18
نقاط : 2
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/04/2008
| | موضوع: رد: أكلة ليبية الرشتة المبكبكة الخميس مايو 15, 2008 8:14 am | |
| مشكووووور جدا
واحنا بنسويها | |
|
| | |
ahmed_ah
نائب
المدير العام
عدد الرسائل : 465
العمر : 37
الموقع : https://qammar.yoo7.com
البلد :
هوايتي : 
ناديك المفضل : 
نقاط العضو : 0
<font color=red><b> دعاء </b> :
الوسام الحائز عليه : 
! . . My SmS . . ! : <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>! . . My SmS . . !</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">كتبت الشعر فيك,وعجزت أوصف معانيك, والناس توصف القمر, والقمر يوصف فيك.</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
رقم العضوية : 3
نقاط : 0
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 03/04/2008
| | موضوع: رد: أكلة ليبية الرشتة المبكبكة الخميس مايو 29, 2008 10:58 am | |
| مشكورة اختي صمت
احني بنسوهاش | |
|
| | |
صمت العيون
مشرفة
القسم Famely
عدد الرسائل : 321
العمر : 29
الموقع : في غرفتي بين احزاني
البلد :
هوايتي :
المهنة :
ناديك المفضل :
نقاط العضو : 0
. مزاجي. :
<font color=red><b> دعاء </b> :
الوسام الحائز عليه :
! . . My SmS . . ! : <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>! . . My SmS . . !</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">كتبت الشعر فيك,وعجزت أوصف معانيك, والناس توصف القمر, والقمر يوصف فيك.</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
رقم العضوية : 8
نقاط : 20
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/04/2008
| | موضوع: رد: أكلة ليبية الرشتة المبكبكة الأحد يونيو 01, 2008 5:23 am | |
| طايش ,احمد
مشكورين كتيييير للمرور
وانشالله بتجرب تعملها يا احمد | |
|
| | |
| | أكلة ليبية الرشتة المبكبكة | |
|
