مـنـتـديـات قــمــر

المنتدى الترفيهي
مرحباً بك يا زائر في منتديات قمر نورت والله ...
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الكيكة الفاخرة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الفتي الطايش
مشرف
قمر للرياضة والصور والتراث مشرف قمر للرياضة والصور والتراث
avatar

ذكر عدد الرسائل : 245
العمر : 24
الموقع : في قلب بيبو
البلد :
هوايتي :
ناديك المفضل :
. مزاجي. :
! . . My SmS . . ! : كتبت الشعر فيك،،وعجزت أوصف فيك،،والناس توصف القمر, والقمر يوصف فيك
رقم العضوية : 18
نقاط : 2
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/04/2008

مُساهمةموضوع: الكيكة الفاخرة   الخميس مايو 01, 2008 11:34 pm


</TR>

مناسبة التقديم:
مدة التحضير:
التصنيف: الكعكات
التنفيذ: سهل
التعريف بالوصفة
المكونات والمقادير

6 بيضات
كوب سكر عادي
ملعقتين شاي فانيليا
كوب وربع دقيق
ملعقتين بيكينج باودر
للتزيين شوكولاتة كاكاو
كريم شانتيه
مربي
جوز هند مبشور
كوب عصير برتقال أو أي عصير آخر

طريقة التحضير
يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي
تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب )
بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر
ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية
ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية
بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق
الخليط في القالب
ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة
180
وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة
بدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري
حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني
بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين
وتترك حتي تبرد
يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة (وأنا استعملت الكريمة المخفوقة للحشو فقط أما الكريم شانتيه فاستعملته فقط للزينة الخارجية )
مربي الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه الأبيض
واستعملت ماكينة تذويب الشوكولاته لعمل الحروف ودوائر صغيرة علي أطراف الكيكة علي شكل حبة القهوة بواسطة قوالب ماكينة الشوكولاته
وبالهناء والشفاء

************************** توقيعي **************************
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://qammar.yoo7.com
صمت العيون
مشرفة
القسم Famely
 مشرفة     القسم Famely
avatar

انثى عدد الرسائل : 321
العمر : 24
الموقع : في غرفتي بين احزاني
البلد :
هوايتي :
المهنة :
ناديك المفضل :
نقاط العضو : 0
. مزاجي. :
<font color=red><b> دعاء </b> :
الوسام الحائز عليه :
! . . My SmS . . ! : <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>! . . My SmS . . !</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">كتبت الشعر فيك,وعجزت أوصف معانيك, والناس توصف القمر, والقمر يوصف فيك.</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
رقم العضوية : 8
نقاط : 20
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكيكة الفاخرة   الجمعة مايو 02, 2008 11:44 pm

مشكور فتى

************************** توقيعي **************************
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://qammar.yoo7.com
الفتي الطايش
مشرف
قمر للرياضة والصور والتراث مشرف قمر للرياضة والصور والتراث
avatar

ذكر عدد الرسائل : 245
العمر : 24
الموقع : في قلب بيبو
البلد :
هوايتي :
ناديك المفضل :
. مزاجي. :
! . . My SmS . . ! : كتبت الشعر فيك،،وعجزت أوصف فيك،،والناس توصف القمر, والقمر يوصف فيك
رقم العضوية : 18
نقاط : 2
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكيكة الفاخرة   الخميس مايو 15, 2008 8:04 am

صمت العيون كتب:
مشكور فتى

حبيبي والله تسلم

************************** توقيعي **************************
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://qammar.yoo7.com
ahmed_ah
نائب
المدير العام

 نائب   المدير العام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 465
العمر : 31
الموقع : http://qammar.yoo7.com
البلد :
هوايتي :
ناديك المفضل :
نقاط العضو : 0
<font color=red><b> دعاء </b> :
الوسام الحائز عليه :
! . . My SmS . . ! : <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>! . . My SmS . . !</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">كتبت الشعر فيك,وعجزت أوصف معانيك, والناس توصف القمر, والقمر يوصف فيك.</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
رقم العضوية : 3
نقاط : 0
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 03/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكيكة الفاخرة   الخميس مايو 29, 2008 11:02 am

مشكور يا طايش

************************** توقيعي **************************
[b]لاتلمني إذا لم أنظر إليك حين أكون معك....فأنا لاأريد للهيب الشوق في عيني أن يجرح هدبك

جمال الليل في نظرة عيونك... ونور البدر مرسوم بجفونك.... وكل الكون ما يسوى شي بدونك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://qammar.yoo7.com
فارس الاحلام
مشرف
المنتديات الأدبية
 مشرف     المنتديات الأدبية
avatar

ذكر عدد الرسائل : 400
العمر : 29
البلد :
هوايتي :
! . . My SmS . . ! : <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>! . . My SmS . . !</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">كتبت الشعر فيك,وعجزت أوصف معانيك, والناس توصف القمر, والقمر يوصف فيك.</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
رقم العضوية : 29
نقاط : 0
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكيكة الفاخرة   الأربعاء يونيو 11, 2008 12:38 pm

مشكورررر يا احلى طايش بالمنتدى

************************** توقيعي **************************
لو كان الحب كلمات تكتب لأنهيت أقلامى ولكن الحب أرواح فهل تكفيك روحى ؟










كل دموعى تنزل بإسمك وكل زهره ازرعها اتقوم بعطرك وكل دقه فى قلبى تقول أحبك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكيكة الفاخرة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـنـتـديـات قــمــر :: Famely :: مطبخ قمر-
انتقل الى: